爱是心无旁骛,非他不可。
—— 一个cp厨的自娱自乐。

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【神赤】法式焦糖布丁

*文:慕卿

*CP:#神赤#神田京一×赤羽信之介

**creme brulee=法式焦糖布丁,散文。妈哒他俩可以这么浪漫!( ˙˘˙ )道友点文  @吟来东风谢  

*****


creme brulee作为经典的法式甜点,实是法国人的浪漫。按理说完全不关本地人的事。然而,赤羽信之介就是因为在一家日本人开的甜品吧尝到了它,之后一直念念不忘。

递给他的是一个大约二十来岁的英俊男人,不发一言,也不冒冒失失,可是他转过身就崩坏了,嘴里唠叨着在吐槽趴在那头不务正业忙着交女朋友的同事。

赤羽优雅纵容地瞥一眼,给他的感觉是因此大打折扣,或许是对方的错。有时候就是这样,第一印象很有可能成为下饭菜,哪怕对方是个无辜的家伙。


“神田京一你这个混蛋竟然挂了我电话,我的蝶蝶啊——”

“没看这么多客人么,赶紧帮忙。”


送来黄豆粉日本酒和今川烧的不再是所谓的“神田京一”,反而是“受害者”。

受害者一边挤眉弄眼一边在说,“我们店长很奇怪的,你可以当做没看见,活脱脱就是个举着火把的单身人士,没事儿烧烧情侣,然而我和蝶蝶感情可深……”

赤羽信之介默不作声当了个听众,心想你也是个话唠。


今川烧里有奶冻,有蜜饯,还有肉。别看赤羽这么瘦,他就是个肉食爱好者,无肉不欢,对了他还喜欢卤肉饭。

在这个时候配着酒喝会是一种享受,下班后小憩一下,而这家甜品吧新开张不久,离住所最近。

赤羽喜欢结合环境计算路程来省却一些没必要花费的气力,他总是冷静得有些过份。

甜品吧里有在放音乐,有小情侣在打情骂俏,声音一点都不大。吧台上放着很多小物件,分别有和服娃娃以及吉祥达摩,它的人气应该还没有积攒起来,毕竟这里不是闹市内,知名度也因此减低,不具备这份优势。

如果换作是赤羽自己,他会去做点销售攻略,他会自己跑出去打造口碑。

当然了,这些都是假如。


任谁被老盯着,都会感到不自在。

忙忙碌碌的神田京一要自己出马,无非是人手不够,又放心不下。他从老家过来有一段时间,最大的花销用在聘请法式甜点师傅身上,幸好这位师傅还是熟人介绍的。

“剑无极,你刚才跟那个客人说什么了,怎么好像老瞪着我?”神田挑挑眉毛。

剑无极端着限量供应的茉莉千层蛋糕,眼珠子一转机灵道,“我说你暗恋他。”

“喂,有必要这么报复我?”虽然知道可信度不高,但神田京一还是因此留了个神。

每天正值下班时间会提供10块千层蛋糕,不多不少,也不会增加,算着时间来的都被店员记在册子里,按照顺序,神田必须将其中一块派给对方。

他离开吧台前心里忐忑得很,站到跟前就更忐忑了。


——我只是个乡下来的家伙啊。

他想。


赤羽信之介要了两杯creme brulee。对于加币来说,小小的一杯就要4加币,在日本,它被赋予了本土的情调,在口感和视觉上都达到耳目一新的感觉,可见有特别做研究。

千层蛋糕和creme brulee一同摆在一起,且creme brulee被挖了一角,神田京一跟着看过去,发现这人吃得很欢,他在体验他口中的感觉是什么滋味,也许,他有他独特的见解。

“你做的么?”不消片刻,一道清亮的嗓音便响彻耳畔。

神田微怔,“是,甜点师傅还没来上工,我这里还在招人。”

“招人面向的是大众,对于一些特例,你不如内部钦点。”赤羽给出建议。

神田笑了笑,“我有做安排,目前正在起步,甜品师已经有几位了,但关于调配法式甜点的暂缺。”

“嗯。”赤羽多看了他一眼,之后安静地咀嚼。

赤羽慢条斯理得很,可以说相当礼貌,相当淡定,修长的腿就藏在桌底,背脊笔直,看上去十分严谨。

神田京一想起他都是打门前经过的,由此推算不是在前面不远那家公司上班,就是一个奔走的采购员。

不过,照这气质来看像个高管。

“你还有什么事?”赤羽并不接受店长特别提供“欣赏吃相”这种不雅观的行为。

“那个……”神田尴尬了一下,“我很抱歉。”

“什么?”

好吧,这是神田京一单方面的道歉,他肯定认为剑无极的戏言会给对方带来麻烦,却忘记对方压根就不知道这回事。

他说完又将下一块递给下一桌的客人,那里坐着两名小女生,叽叽喳喳地笑,面色红润得紧,所以说年轻又脾气很好的男人总是这么受欢迎。

这让赤羽信之介想起自己。

他这个管理人员常收到不少投诉,投诉箱是他清的,而且能清出很多莫名其妙的内容,有想要私人联系方式的,有在问有没有女朋友之类的(竟然还有问有没有男朋友),这一点着实让他纳闷。


亚洲人的口味比较温和,因此,神田京一用改良后的洋菓子降低了糖份含量,包括creme brulee在内,它们拥有的品质不差,或许,它们唯独缺少的是那份“极致”。

这也是他能当店长,却不能当合格的法式甜品师的原因。

他在周围转转悠悠很久,店新开张几天就会有很多图新鲜的人,其中增加来一次又想再来的客人,久而久之就能培养成熟客。

他好不容易寻回了闲暇再抬起头,发现那个和他有几句简短交谈的人已经出了门。

门前的风铃在响,落地窗外,那人堪堪经过,长腿压着路面,剪裁适中的卡其裤包裹着他纤长的身段,亮色的长发绑成高高的一束,露出白皙好看的脖颈。

神田京一条件反射扯了扯自己的短毛,“所以我为什么要突然剪了?”

“还不就是你说的要欧式化么?”剑无极凉凉来了一句,觉得不够,又继续道,“你怎么一直盯着那个人?”

“不知道。”知道的话就不用盯了,“他好像很懂行的样子。”

“傻了吧你,那人一看就是高级上班族,屁股往凳子一挨就领钱的那种!”


傻了的到底是谁呢?

这是神田京一对赤羽信之介的第一印象,比对下来,明显他对他的更有见地,就像……creme brulee那样的,你需要敲开覆在上面的那面焦糖层,才能窥觊深处滑顺软嫩的口感。

人和甜点都一样,加上香草荚,能香得你忘却来时路。

“我还是把头发留长吧。”奈何这么高格调的分析,一旦开口就打破。


赤羽信之介弯下腰看烤箱上的时间,手里还拿着多出来的烤盘和打蛋器。他的指尖缀着淡奶油,已经凉了,抬起手来吮一口,效果影响不大。

淡奶油本来就不需要加热至沸腾。

他的身上很香,他刚才就置身在香草荚的世界里。会有人喜欢这样做,你去外面品尝完毕,然后回到家自己动手,饶是步骤再复杂,食材还是简单,只要你有心,要完成何难?

赤羽习惯了这种生活步调,随心所欲,又不会离开那个界限,他爱自己,爱每一个细节,所以会去享受每一个细节。

其实在他去过不下一次那家甜品吧后,就知道神田京一并没有等来指定的那位法式甜品师,据说被放鸽子了,选择去另一个国家追逐爱情,而不是漂洋过海来这座岛。

这让甜品吧一度无法再现creme brulee的魅力,特别是,随着人气愈加高涨,神田京一再也腾不出手亲自去做。

说起来,神田不算是很讲究的人,但他做到了周到面对每一位客人,有时也会驻足分享一下心情,平和的态度很招人喜欢。对了,他特别吸引老人家,老奶奶们很喜欢拉着他给他介绍女朋友。

这是下町鲜有却也鲜活的热闹与风情。

赤羽信之介懂,神田京一也懂。



“好了么?”

17世纪的时候,creme brulee被几个国家争来争去,谁都认为是自己的杰作,到了19世纪,法国人将其纳入自家名下。

神田京一的头发长了,过长的刘海细细碎碎的,挡住了那一双深邃的眼。

他懒洋洋地走动,像一只急于觅食等待投喂的大型动物,拖鞋“哒哒哒”在响,睡眼也朦胧。他的步伐停在厨房门口,先闻了闻香草的味道,这才追着香草去闻携带这副香气的男人味道。

他的胳膊往前够了上来,落入臂弯的身体柔韧动人,圆润的臀瓣好比布丁轻轻奏弹着旋律,彼此摩挲就会有一种过于浪漫的因子诞生,仿佛在酝酿着一则跨世纪的爱情故事。

神田带来的是茶香味,他的头发也是茶色的,并没有赤羽的火红色这么鲜艳。赤羽信之介已经从烤箱里拿出了creme brulee,并放在烤网上。他在等着它晾凉,神田在等着他回头。

“该开业了。”赤羽信之介低声说道。

“嗯。”至今神田仍能想起他们的初见,因为来得太猝不及防。抬起这人好看的下颌,这微侧过来的脸庞弥漫着暖色,也许,也融化成了一份甜点,静待烘焙。

“很快就好,别急。”赤羽信之介以为他饿了,枕在他肩膀上的脑袋轻轻挪动,准备离开。

神田京一扣住他,搂住他的腰晃了晃,悠悠然在他沉静的脸颊上小品慢食,“我可以先吃你。”



阳光正好。

顺便一提,初遇后没过多久,赤羽信之介就辞去了工作,毛遂自荐上门,原因有二,一,他喜欢这家店的氛围,二,他能够提升creme brulee的各项价值。

那时他说得头头是道,那时神田京一呆愣愣的,也许怎么也没想到,在今时今日,这项“价值”会达到临界点,正在最美味的时刻沸腾不息。






(完)


有了这么一个双商高的帮手,卡密他你不得天天数钱数到乐呵。

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